プライベートサロン タイムアウト
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- 千葉県市川市八幡2-13-5 メゾン喜春弐番館 303号室
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タイムアウト(Time0ut)のブログ
- ちょっと早い母の日
- こんにちは、ヒラノです!
先日、ちょっと早い母の日ということで念願のお蕎麦屋さんで食事をしてきました!
週末しか営業していなくて、テレビにも出たことがあるらしいお店で、なかなかタイミングが合わず行けてなかったのですがやっと行けました(^-^)/
鴨焼き、、桜えびのかき揚げ、、天ぷら盛り、、十割蕎麦、、そばがき、、両親用のビール、、、
以上を注文したところ、ビールを配膳してきてくれた女将さんが唐突に「うちは出て来るの遅いですから、、」
と申し訳なさそうに仰有るから
私達は???(笑)
それから私は蕎麦茶をドリンクバーの如く注ぎ、両親はビールおかわりが続き
マジか~、、、と思いながらも
雰囲気の良いお店だね!なんて談笑しながら
30分程してようやく、一皿目のそばがき登場!!
こんな美味しいそばがき初めて(^^)d
それからまた飲み物おかわりオンパレードが続きます(笑)
想像の斜め上をいく、桜えびのかき揚げ
煎餅みたく平らになっていて、一般的なゴツゴツしたボロボロ落ちちゃうかき揚げとは違っていて食べやすく、これまた絶品☆
鴨肉の焼き加減も絶妙で、ここのお店は調理も味付けも最高に美味でした(*^^*)
ヨモギの天ぷらも初めて食べました!
そしてメインの蕎麦!!
来ない来ない来なぁーい(笑)(笑)
両親、ベロベロに酔っぱらってご機嫌様になってますよ(^o^;)
私は待ちくたびれとそんな両親に段々と疲労がたまってきたので、お庭を散歩しにいく始末
しばらくしてようやく蕎麦が参上されました
一口食べて感じてしまいました。
あっ、ちょっと違う。。
蕎麦の香りはとてつもなく良いのですが、
柔らかい?ぬるい?
とても悲しかったです( ´-ω-)
一品料理がとても美味しく、店主の職人技と拘りが強く出ている
お料理達。女将さんの温かいお人柄。
居心地のいい素敵なお店でした♪
食事を終えたのが席に着いて三時間半後。
決してコース料理や会席料理などではありません(笑)
それだけ長居できる居心地のいいお店なのですね、そうなのですねきっと(*´ー`*)
両親とわちゃわちゃ談笑するのも久々の時間だったので、のんびりした良い日となりました♪
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