レンジで超簡単！痩せる鶏肉の食べ方：2024年2月18日｜コンバートビューティーオタイ(ConBert Beauty otai)のブログ

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投稿日：2024-02-18 09:01:01.0

レンジで超簡単！痩せる鶏肉の食べ方: こんにちは♪
ConBertBeauty　otaiです。

今日は、レンジで超簡単！痩せる鶏肉の食べ方！

■鶏肉で痩せ体質になるのはなぜ？
ダイエット中はカロリーの調整が大事ですが、同時に「タンパク質」の摂取も大切です。

タンパク質は、筋肉を作る材料。筋肉量と基礎代謝量は比例しているため、ダイエット中にタンパク質をしっかり摂ることは、痩せやすい身体作りに役立ちます。

鶏肉は、肉類のなかでも低カロリー＆高タンパク質であり
噛みごたえがあることからもダイエットに向いている食材！

味のクセもないため、和・洋・中どんな調理法でも美味しく仕上がる点も嬉しいポイント！！

ダイエットには自炊がおすすめですが、毎日手の込んだ料理を作るのは大変ですよね。
そこで、電子レンジで作る「簡単＆痩せ効果UPを狙う鶏肉レシピ」をご紹介！！

(1)鶏肉と梅のレンジ蒸し
材料（2人分）

・鶏もも肉　1枚（200～300g程度）

・キャベツ　200g

・梅干し　2個

・大葉　2枚

A
・酒　大さじ1

・しょうゆ　大さじ1

作り方
（1）鶏もも肉は、皮を取り除いて食べやすい大きさにカットします。
キャベツも食べやすい大きさに、ざく切りにします。

大葉は根本を切って、千切りにしてください。

（2）梅干しの種を取り除いて刻み、Aの調味料と合わせておきます。

（3）耐熱皿にキャベツをしいて、その上に鶏もも肉をのせ、（2）を回しかけます。

（4）（3）にラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで5～6分間加熱します。

その後、鶏肉に火が通っているか確認します。火が通っていない場合は
様子を見ながら1分間ずつ追加で加熱してください。

（5）（4）をお皿に盛り付けて、大葉をトッピングしたら完成です。

ポイント
梅には「クエン酸」が含まれています。

クエン酸は、体内のクエン酸回路を活性化することでエネルギー代謝を上げるため、ダイエット効果が期待できます。

また、梅には「ムメフラール」という成分も含まれており、血流を改善する効果が期待できるのだそう。

血行が良くなると代謝が上がるため、梅と鶏肉を組み合わせると痩せ効果UPが狙えます。

レンジ調理であれば油を使わずにすみますし、洗い物が減らせるというメリットもあります。痩せ効果が高い「鶏肉」を、美味しく＆効率的にダイエットに役立ててくださいね。