ボヌール(Bonheur)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-09-16 15:03:28.0
- 血圧改善(3) 「ニンニク」降圧作用
血圧は20歳を過ぎると70歳まで上昇し続けることが厚生労働省の調査で示されています
ニンニクは血圧を下げるのにうってつけの食品です
※ニンニクを細かく切ると、におい成分のアリシンが生成され、料理の過程でスルフィドに変化する
※スルフィドは素早く体内に吸収されて、血液中の血小板に作用し、血管壁にへばりつくのを防ぐ
※結果、血流が良くなり血圧が下がる
※アリシンは生のニンニクを切ったりつぶしたりしないと作られない
※フルクタン（水溶性食物繊維）により、お通じが良くなり塩分排泄を促して血圧を下げる
※肉・魚料理との組み合わせがお勧め
（アリシンが臭みを抑え、消化管への刺激を軽減してくれます）
（注意）
※もし降圧剤と併用で毎日ニンニクを食べて、めまい・ふらつきなどの症状が現れた時は控える
※空腹時にニンニクだけを食べるのは控える（消化器官が荒れる恐れがある）
毎日の食事に気を付け、無理なく血圧の上昇を抑えることが望ましいですね
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Relaxation Bonheur
東京都板橋区成増3-50-12 アズ成増レジデンス101号室
東武東上線「成増駅」北口より徒歩１０分
TEL 090-1737-3320
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