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リフレッシュセンターリラックス イオン入間店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-04-25 21:25:13.0
- ～乳酸菌とは！？～
- こんにちは、スタッフの常楽です！
皆様は乳酸菌についてどのくらいご存知ですか？
乳製品に含まれる良い菌、くらいのイメージしかありませんでした。
今回は乳酸菌について少し調べてみたので、ご紹介させていただきます。
乳酸菌とは？
発酵によって糖から乳酸をつくる嫌気性の微生物の総称で、腸内で悪玉菌の繁殖を抑え、腸内環境を整えてくれます。発酵によって糖類から乳酸を作り出す性質を持つ微生物のことを指します。人体に有益な菌のため「善玉菌」とも呼ばれます。
乳酸菌の働き
乳酸菌は、小腸に存在する免疫細胞に働きかけ、免疫活性化のスイッチを押してくれます。これにより免疫力が活性化され、風邪予防やインフルエンザ予防にもつながります。さらに最近の研究によって、免疫機能の向上や、中性脂肪・血中コレステロール値の低下といったはたらきも知られてきました。
乳酸菌を多く含む食べ物
味噌や醤油、お酢、ぬか漬け、キムチ、納豆、チーズなどの発酵食品。
ヨーグルトはもちろん、スーパーなどでよく見かけるヤクルトやR-1には多くの乳酸菌が含まれています。
どうでしたか？中には知らない情報もありましたか？
少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。
最後までご覧いただき誠にありがとうございました！
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