本格 もみほぐし専門店 Goo-it! 神楽坂店【グイット】
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グイット 神楽坂店(Goo-it!)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-15 13:41:53.0
- 干しシイタケを食べましょう
- こんにちは！
グイット！神楽坂店の山下です！
高脂血症とは、血液中のコレステロールや中性脂肪の値が高い状態で、
動脈硬化を引きおこす原因になります。シイタケには食物繊維が豊富です。
食物繊維には、コレステロールを便とともに排出させたり、吸収を抑制したりする働きがあります。
また、血液中のコレステロールの排出を促すフィトステリンやエリタデニンという物質も含まれています。
これらの成分に加え、日光に干すことによってビタミンDが増加します。
ビタミンDにはカルシウムの吸収をよくする働きがあるので、骨や歯を丈夫にするのに役立ちます。
干しシイタケは料理に使う以外にも、煎じて汁ごと飲んだり、あぶって粉末にし、
お茶のようにして飲んだりする方法もあります。
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