糖質は悪者ではない！：2024年1月20日｜パリス(PALIS)のブログ

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ビューティー

投稿日：2024-01-20 16:41:37.0

糖質は悪者ではない！: 美容に気を遣っている方は
糖質を控えましょうという言葉を聞くたびに
ご飯を食べることに罪悪感を感じてしまいませんか？

糖質にもたくさんの種類があります。

私は、ご飯やパンは山のように食べますし
芋類や果物も象なみに食べます（笑）

それら全て糖質なんですよね～

ですが、全く太らないし、肌も綺麗です！

目的に合わせて、糖質の量はバランスをとりながら
しっかりと摂取しないと、逆に不健康で老けてしまいます。

私は食に対しても、詳しくて
歩くカロリー事典と呼ばれるほど
一目で、これは何カロリーでどんな栄養素が摂れるのか
頭に入っています。
糖質に関して一つ気をつけているのが
【白砂糖】の過剰摂取だけはとっても神経を使っています＾＾

白砂糖って、本当に栄養がないんです。一つも（笑）
なので、血糖値も上がりやすいですし、
ビタミンミネラルも全然とれないです。

脳みそを動かすために摂取したとしても
血糖値が急激に上がるため、下がるときにまた集中力が下がります（笑）

お料理に使う程度なら良いかもしれませんが
和食はお砂糖の使う量がお菓子並みの時もありますよね。

お菓子の場合、裏の成分表示を見ると
一番最初に砂糖と書かれているものばかり・・・
そのようなものは、ほとんど食べません。
砂糖を食べているのと一緒ですね。

低GIのお砂糖は、てんさい糖です。
（血糖値が上がりずらいお砂糖）

オリゴ糖、アガベシロップは桁違いに低いのでおすすめですが
お料理によっては合わせずらいですね。

【糖質は悪者だ】という風習がここ数年続いておりますが
糖質は私たちの美と健康にとって必要不可欠です。

脂質の量の方が、よっぽど気をつけなければいけません。
血液がドロドロになってしまいますから。

糖質を味方につけて、食事を楽しんでくださいね♪

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