【ダイエット中の脂質でオススメな食品とダメなもの】：2024年3月21日｜ビヨンド二子玉川店(BEYOND)のブログ

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投稿日：2024-03-21 11:12:10.0

【ダイエット中の脂質でオススメな食品とダメなもの】: こんにちは！BEYOND二子玉川店の石田です！

本日は以前投稿した脂質についての後編になります！

前回は脂質の構成成分は飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があることをお伝えさせて頂きました！

今回は、その中でもおすすめな食材についてご紹介します！

不飽和脂肪酸でオススメな食材

アボカド
実は世界一栄養価の高い果物としてギネスで認定されているほど素晴らしい食品なのです！
抗酸化作用を持つビタミンEやグルタチオンが含まれているため、美肌効果や老化防止が期待出来ます！

オリーブオイル
LDL（善玉）コレステロールや血中中性脂肪の増加を抑える働きがあると言われているオレイン酸が含まれております。オリーブオイルは、香りや味わいが華やかで生食におすすめな「エキストラバージンオリーブオイル」と軽い味わいで素材の味を邪魔せず加熱調理におすすめな「ピュアオリーブオイル」があります。オリーブオイル×塩はシンプルですがとても美味しいのでぜひお試しください！

鯖、イワシ、サーモンなど魚の油　
体脂肪の蓄積を防いだり、たんぱく質分解抑制効果だけでなく合成を促す効果があるEPAやDHAが含まれております。魚はたんぱく質も摂れるので積極的にお魚は食べて頂きたいです！

アーモンドやくるみやナッツ類

疲労物質の軽減により疲労回復に期待ができ、他にも細胞の酸化を抑えたり血液循環の向上にも効果があるビタミンEが含まれております。こちらもとても美容に良いです！　　

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の割合は3:7で摂取することをおすすめします！　　

トランス脂肪酸（避けたい脂質）
LDL（悪玉）コレステロール値を上昇させるトランス脂肪酸は画像にあるマーガリンやケーキ、ドーナツに含まれており、こちらは避けていきたいです！！

まとめ
いかがでしたでしょうか！？

脂質は全て避けるのではなくしっかりと良質なものを摂っていきましょう！

逆に、今日は脂質が足りてないからお菓子やチョコで補うか。。と思うのはダメですよ！
（ここだけの話、、それは過去の私です笑）

ぜひ、ダイエットしたい方、筋肉増量をしたい方はBEYOND二子玉川店にお越しください！