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エックス 名古屋丸の内店(X)のブログ
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投稿日:2024-04-25 19:42:22.0
- 脂肪燃焼しやすい身体に!中鎖脂肪酸の効果とは?
personal GYM X 名古屋丸の内店です!
糖質制限のダイエットではケント体と言う物を活用してダイエットを進めます。そのケント体には『中鎖脂肪酸』が必要になります。
中鎖脂肪酸の最大の利点は小腸で吸収されたあと血管(門脈)を通って肝臓に運ばれ、素早くケトン体に変わる点にあります。
3~4時間程度でエネルギーとして利用されるため、中性脂肪として蓄積しにくいです。
体内にケトン体が増えると食欲も抑制されるので、食べすぎ防止にも一役かってくれます。
そのほかにも認知症の予防や抗酸化など、様々な効果が期待されます。
中鎖脂肪酸が多く含まれる食品の代表といえば、ココナッツやアブラヤシから中鎖脂肪酸のみを搾った「MCTオイル」があげられます。
味はほぼ無味無臭、ただし140~150℃で発煙するので揚げ物などには向きません。
1日小さじ1杯(約4.6g)~小さじ2杯強(約10g)のMCTオイルをコーヒーに入れたり、ドレッシングにしたりするのがおすすめです。
また牛乳をはじめとする乳製品にも、中鎖脂肪酸がたくさん含まれています。牛乳や乳製品にはそのほか不飽和脂肪酸であるオレイン酸も多く、脂肪酸をバランスよく摂取するのにピッタリです。
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