アンカテラス(anca terrace)のブログ
プライベート
投稿日：2025-11-03 14:41:11.0
- 子どもたちの未来を守る“ごはんの力”
- こんにちは、anca terraceの川口です。
今日は「食」についてお話ししたいと思います。
我が家ではパンをほとんど食べません。
それは流行や嗜好ではなく、“身体と心を守る選択”だからです。
パンの多くに使われる輸入小麦には、収穫後の防カビ剤や農薬が使用されていることがあります。
また、小麦に含まれるグルテンは腸に炎症を起こすことがあり、腸内環境を乱す原因にもなります。
腸は「第二の脳」とも呼ばれ、心の安定やホルモンバランスにも深く関わっています。
食の欧米化が進む中で、パンや小麦中心の食生活は便利な一方、
集中力の低下やイライラしやすさなど、情緒面への影響が懸念されています。
知らず知らずのうちに、心が落ち着かない子どもたちが増えているのかもしれません。
私たちは地元・伊豆で育ったコシヒカリを毎日の食卓にいただいています。
お米はその土地の水と空気のエネルギーを宿した、日本人の体に合った主食。
地産地消・国産国消という形で、地域の自然と人を守りながら、自分たちの健康を育むことができます。
「ごはんと味噌汁の朝食」は、腸を整え、心を穏やかにする日本の知恵。
未来を生きる子どもたちの健やかな身体と優しい心のために、
今日も“ごはんの力”を信じて、温かい一膳を。
anca terrace
― あなたの美容と健康は、私たちが一緒に守ります ―
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