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投稿日：2025-10-11 11:42:26.0
- 実りの秋のちょっと面白エピソード、これナンだ？？
- めっきり、季節は秋めいて来ましたね。鍼灸師の若林です。
今日、庭いじりが大好きな我が母から秋のお便りが…。ハロウィンを先取りです！
ところで、写真のカラフルな薄みどりや、黄色や、真っ赤な実が何だかご存じですか？
実はこれ、ミニかぼちゃでも、ミニとまと、でもないんですよ。
正解は、“花茄子” （はななす）という、観賞用の茄子だそうです（笑）
最初は薄みどりで、そのうち黄色に色づき、熟してくると真っ赤に色付きます。
まさに身近で、秋の実りの感じさせてくれる楽しい変化ですね。
お友達の畑からいただいた物だそうですが、残念ながら、まるでミニとまとのように
赤くツヤツヤに熟しても、食用ではなく苦いそうです。
ところで、本日の豆知識。とまと、じゃがいも、ピーマン、唐辛子、これらはすべて“茄子科！”
だそうです。衝撃の事実…。人生半世紀くらい生きて来ましたが、まったく知りませんでした。
こんなに見た目も味も異なる野菜たちが、植物学的にはみんな近縁。
生き物の、驚くべきかな、神秘の多様性。
今年の秋は、海の産物も、秋刀魚が近年稀にみる豊漁で、大振りで脂が乗っていて
惚れ惚れしてしまいますね。
美味しい話は尽きませんが、“滋養の秋”です。夏の疲れが残るこの時期、
旬の食材を積極的に摂って、体を温めて栄養をつけ、楽しく養生しましょう！
鍼灸の方も、陽から陰の季節に向かう養生の時期です。
風邪やぎっくり腰などを、しっかり予防しておくのがオススメです。
来院お待ちしております♪
鍼灸師：若林
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