整体院もみのき ライフガーデン神栖店のブログ
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投稿日：2025-09-13 10:46:16.0
- ●眼の疲れを取る
- 眼の疲れを取るためにブルーベリーを食べているというのを聞きますが目のために取るなら効果を出す摂取時間があるのを知っていますか?
●どうしてブルーベリーは目に良いのか？
ブルーベリーは視力回復に効果がありますブルーベリーの実にあるアントシアニンという赤紫色の色素が眼の網膜の働きを助け視力回復につなげるのです
人間の網膜にある「ロドブシン」という色素体の再合成を助ける働きをします
ロドブシンとは物が見えた！と感じさせる働きをするもので光の刺激を脳に伝える役割をしていますロドブシンは眼を酷使するとドンドン消費され減少していきます
アントシアニンはそのロドブシンの再合成を活発化させ疲れ眼にすぐれた効果があります
また抗酸化作用で活性酸素のダメージを防ぎ、さらに目の毛細血管を拡張したり血流促進させて疲労した目の筋肉の修復を助けます
ブルーベリーはアントシアニンを15種類も含んでおり他の食べ物とくらべて多く熱を加えても冷やしても成分は安定しています
この成分は摂取後約2時間で吸収されて血液中を巡り4時間後には効果を発揮します
そして約24時間後に働きを終えて尿として排出されるので毎日食べることが必要です
眼を良くするためのブルーベリー摂取量はアントシアニン色素120～250mg 生の実であれば１日90～180g摂取することが必要ですだとするとブルーベリーを摂取するのに最適な時間は朝になります
朝7時にブルーベリーを食べたとするとパソコンやスマホなどで目をたくさん使用しロドプシンが減少してきた11時くらいに丁度効果を表し仕事中に目を癒し続けてくれるのです
逆に夜、ブルーベリーを摂取しても一番効果の出るときに寝ていてその恩恵を受け難いことになってしまうのですブルーベリーの実はスーパーなどでも販売していますが生ブルーベリーは意外と値段がしますので、これを毎日とるのは現実的ではありません
ではどうすればいいか1つはサプリで摂る方法もありますがオススメはブルーベリージャムで摂取する方法です
ブルーベリーは熱しても冷やしてもアントシアニン成分は壊れませんジャムにして凝縮してしまうと一日の必要量はちょうど小さじ一杯ほどで摂取できる換算になります
パンに塗っても紅茶や牛乳に入れても直接食べてもいいので、この方法なら毎日取りやすくなります
ぜひ試してみてください
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投稿者
根本 院長
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