キシワダカイロプラクティックセイタイイン
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岸和田カイロプラクティック整体院のブログ
- 身体を温める食材と冷やす食材
- 私たちの体は、食べ物の種類によって内側から温まったり冷えたりします。
季節や体調に合わせて食材を選びぶことは、より調子良く過ごすことにプラスに働きます。
まず、身体を温める食材は、寒い季節や冷えを感じやすい方におすすめです。
代表的なものとしては、ショウガやニンニク、ネギなどの香味野菜が挙げられます。
これらは血行を促進し、体を芯から温める効果が期待できます。
また、根菜類も体を温める性質を持つとされており、ゴボウやレンコン、ニンジンなどが含まれます。
肉類では鶏肉や羊肉、魚介類ではエビやサバなども体を温める傾向にあります。
温かい味噌汁や鍋料理などに取り入れやすいですね。
一方、身体を冷やす食材は、暑い季節や体に熱がこもりやすい時に役立ちます。
夏野菜に多く見られ、キュウリ、トマト、ナス、スイカなどは体内の熱をクールダウンさせる効果が期待できます。
果物ではバナナやメロンなども体を冷やす性質があります。
また、水分を多く含む野菜や果物は、体内の余分な熱を放出する手助けをしてくれます。
蕎麦や豆腐といった食材も比較的体を冷やす性質を持つとされています。
これらの食材の性質を把握して自分の体調や気候に合わせて上手に選び分けることができるといいですね。
また冷え性の方は温める食材を積極的に取り入れると良いかと思います。
冬が旬の野菜には体を温めるものが多く、夏が旬の野菜には体を冷やすものが多いというのは面白いですね。
ちゃんと神様が季節毎に人間の体に合った食材ができるよう配慮してくれているかなー?なんて思ってしまいます。
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