カミザイク 万里(kamizaiku BANRI)のブログ
その他
投稿日：2009-11-26 22:22:20.0
- 良寛汁。
-
国上山へ良寛さんの家を見た帰りに、駐車場にある売店で美味しそうなのを見つけた。
その名も『良寛汁』
コクのある味噌ベース。
具は、かぼちゃ、人参、大根、筍、ごぼう、葱、じゃが芋、里芋、生姜、鮭、椎茸と１１品！！凄く具沢山！！
これでたった￥１５０！！
驚きの価格！
味は、抜群にうまい！それぞれの野菜の旨味と、鮭のだしが絶妙。
生姜のアクセントがまた良い。
コクのある味噌が全てを包んで１つにまとめてる。
体が温まります。
これから寒い時期には最高！
おにぎりと、この「良寛汁」さえあれば何も言うことなし。
ご馳走汁である。
『良寛汁』ご当地名物に、もっとメジャーにするべきだ！！
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