カミザイク 万里(kamizaiku BANRI)のブログ
その他
投稿日：2016-02-14 23:55:10.0
- 意外と。
-
お客様情報で、「コメダ珈琲店」に珍しいコーヒーがあると聞き、ネットで調べてみた。
「小豆小町」という名前で、コーヒーに小倉あんを入れて飲む物。
家で試してみた。先ずはブラックコーヒーを用意。
次に粒あんを準備。
あとは２つを混ぜるだけ。混ぜたらチョコレートブラウンになり美味そう！
飲んでみたら美味しい！
意外な組み合わせ！
ブラックコーヒーに黒糖を入れた感じでコクが増す。
あんこは気持ち多めに入れて作ると良い。
底に沈んだ小豆は、甘みが全く無くて苦いだけ。
こしあんの方が良いのかも？
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