美容室 アンビー 新高円寺(envie)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-11-02 10:24:31.0
- 健康な髪のための栄養素part1
-
こんにちは。
健康な髪を生やすには、多くの栄養素や酸素が必要なため、栄養バランスのよい食事を摂ることが重要です。
忙しい現代人に不足しがちなタンパク質やミネラル、ビタミンなどは、特に積極的に摂取したい栄養素です。
【髪のために摂りたい栄養素】●タンパク質
タンパク質は髪の主成分であり重要な栄養素です。
タンパク質が不足すると、髪の毛を黒くする「チロシン」というメラニン色素の原料も不足するため、白髪になりやすくなります。
肉や魚、卵など動物性のタンパク質だけでなく、大豆など植物性のタンパク質も幅広く摂りましょう。
・タンパク質……肉、魚、卵、大豆製品、牛乳、乳製品、カキなどに多い。●ミネラル
ミネラルは髪に色素を送り込むために欠かせない栄養素の一つ。
黒髪になるカギであるメラニン色素を生成するメラノサイトは、チロシナーゼという酵素を使ってチロシンを黒い色素に変化させます。
その際、メラノサイトの働きを活性化するのがミネラルです。亜鉛や鉄分などのミネラルは食べ物から摂るように心がけ、サプリメントは補助的に利用するのがおすすめです。
また、亜鉛などにはメラノサイトの機能を低下させて白髪を増やす活性酸素除去する働きをもつ為白髪を防ぐことができます。
・亜鉛……カキやハマグリなどの貝類、牛肉、レバー、チーズなどに多い。
・鉄分……レバー、牛肉、赤身の魚、豆類などに多い。●ビタミン
頭皮の新陳代謝を促進するビタミンB、細胞を活性化させ老化を防ぐビタミンC、血行をよくするビタミンEやビタミンAなども積極的に摂りましょう。
・ビタミンB……豚肉、穀類、レバー、にんにく、貝類や魚卵などに多い。
・ビタミンC……パプリカ、ブロッコリー、キウイフルーツなどの野菜と果物に多い。
・ビタミンE……ナッツ類、ごま類、魚介類などに多い。
・ビタミンA……レバー、卵黄、うなぎ、緑黄色野菜などに多い。
続く
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