ヘアーズ キュア(hair's Cure)のブログ
ビューティー
投稿日：2021-10-23 14:26:12.0
- サーモンの美容効果
-
こんにちは☆
このところ一気に寒くなりましたね(´；ω；｀)
お風邪など召されないようにお気をつけくださいね。
さて、夏からはじめた食事や栄養の勉強をまだまだ継続しております(*^^*)
本日は、サーモンをご紹介します♪
健康や美容に嬉しい効果が期待できる鮭・サーモン。
サーモンのピンク色はアスタキサンチンという成分の色素です。
アスタキサンチンは抗酸化作用がビタミンEの500～1000倍あるといわれ、活性酸素やメラニンの生成を抑える効果が期待できます。
そのため、活性酸素が原因によるシミやシワ、肌荒れなどの改善に役立ち、アンチエイジングにいいとされています。
他にも、EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸が含まれています。
このオメガ3脂肪酸は免疫力アップや疲労回復にいいといわれており、血液の流れをよくしたり、コレステロール値を下げたりする効果があるのだとか。オメガ3脂肪酸は酸化しやすいので、鮮度のいいものを生で食べるのがおすすめです。
ちなみに私はサーモンが大好きなのでほとんど毎日食べてしまっています（笑）
投稿者
Cure
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