アンクルート(eNcroute)のブログ
その他
投稿日：2020-10-10 12:25:47.0
- 混ぜ物と僕
-
「売り出し方をつくるコーチング」
心の解説者 平山です。
卵は混ぜるか？
――――――――――――――――――――――――
秋は食欲の秋ともいうように
美味しい話題が多く出てくる季節です。
１０月くらいの時期であれば
夏の食べ物も少し残っているし、
秋満載な食材も出てきて幅広く楽しめます！
ある日、京都出身の女性との会話の中で、
蕎麦がいいか？うどんがいいか？という
関東の人特有の質問を僕はしていた。
「私はおうどんが好きです。こうすけさんは？」
「僕は月見そばが好きですね！」
この流れから出汁の違いについての話が
基本なのだが、僕は自分の本音を彼女に話した。
「僕は小心者なので、月見そばの卵を一気に
割ることはとても出来ないんですよ・・」
すると彼女は
「私は最初から割る人むりです笑
まず、そのままのお出汁の味を楽しまない人って
あきまへんよ笑」
と”混ぜる混ぜない”という禁断の領域に僕らは
突入していた。「私～男性とのお食事の時にカレーライスを混ぜる
方がいらして、心が折れた経験があるんです」
「確かにカレーライスは嫌ですね・・
混ぜて良いご飯ものって釜飯とかですよね？」
と僕は言った。
「釜飯さんは混ぜないと美味しくないですよ笑」
と笑いながら彼女は言葉を返した。
続く
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