マロウズ
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マロウズ(Marrows)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-08-23 01:42:45.0
- 髪にいい食事 Vol.6「餃子嫌いな人いないっしょ」
-
岩見がサロンワーク中に気になることを言っていたのが聞こえてきました。
「餃子は完全食ですからねー」
あーなるほどって思いました。
炭水化物も肉も野菜も、一つになってる。
岩見の奥様が宇都宮の方なので、最近もっぱら夜はお土産の餃子を焼いて食べてます。
餃子は皮まで栄養があります。
野菜で言えば白菜やキャベツ、ニラやニンニクなどの免疫アップにも有効なものが摂れます。
髪にいいものとして、タンパク質や亜鉛、ビタミン類がこの一つに。
ごま油を使って焼くのも重要です。
血液を綺麗にしてくれるので、頭皮環境にもいい。
さて、こんな浅ーい浅ーい記事で終わらすつもりはありませんよ。
ここまででビックリしてる方はまだまだ、修業、、いや栄養が足りてない。
【オメガ3脂肪酸についての話をします】
オメガ3は、魚や野菜に多く含まれる脂質です。
神経細胞は脂質に包まれていますから、どんな脂質を摂るかは非常に重要です。
野菜にだって脂は含まれています。
私達が普段口にするお肉は牛豚鳥が多いと思いますが、それらが何を食べて育ったのか？
ものによってはオメガ6脂肪酸が多くなってしまいます。
オメガ6は身体に必要なものですが、我々日本人のオメガ3とオメガ6の摂取比率は1:9だそうです。
そうなってくると、急に病気リスクは高まります。
食の欧米化ってやつです。
なので、多少高くても良質な食事を経て育ったお肉を食べることは大切に思います。
そういったお肉はオメガ3が多く含まれているからです。
オメガ3にはホルモンバランスを整える働きがあり、これが非常に髪質を左右します。
女性の皆様は生理中に髪がパサつくなーなんて経験、ありますよね?
これはホルモンバランスの影響が髪に出ているからです。
真面目な話はそこそこにして、さて僕は酢醤油で餃子をいただくことにします。
醤油もお酢も、少しだけ拘っています。
値段はほんの少しだけ高いです。300円くらい高いのかな。
でも美味しいし、身体に馴染むのを感じます。
お肉も調味料も少しだけいいものを摂取しているのでコストは上がりますが、その分野菜は近所のマルシェで地元野菜を安く買えるのでプラマイ0。安いし無農薬！
僕はそうやって工夫してます。
生活は持続可能な工夫が必要ですからね。
岩見、ありがとう。
美味しくいただきます。
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