モダンタイムスのブログ一覧 (4/7)

先日、お客様に教えて頂いて、SALONE2007というイタリアンレストランに行ってきました。大人気のお店と伺ったので、予約は１ヵ月前からしてました。バーニーズニューヨークの地下にあ… 続きを見る

先日、僕が昔勤めていた田園都市線の鷺沼という所にある、うかい亭という店に行ってまいりました。当時の先輩後輩で久々に集まり、とても楽しい会になりました。お料理も美味しく、お… 続きを見る

カラーやパーマのお待ち時間にお出ししているドリンクに、新しくハーブドリンクが加わりました。今お出ししているのはこちら、エルダーフラワーというハーブのドリンクで、レモン水の… 続きを見る

最近、お店の照明をLEDにしました。今後世の中の電気照明が変わってくるらしく、一足先に交換です。省エネはもちろん、明るさも少し変わりましたので是非お店にいらして体感して下さ… 続きを見る

美容師友達たちとこの冬初の鍋パーティー！海鮮鍋と日本酒で楽しく過ごしました！気づけば鍋のシーズンですね！僕は一人でも鍋やります！笑下井

念願の石川県金沢市に行ってきました！お天気は曇り空でしたが、気温も上がらず、すごしやすい気候でした。金沢駅前を起点に金沢市内の主要な観光地をめぐる循環バスがでていました！… 続きを見る

少し前ですが、千葉の美味しいアジフライ屋さん「さすけ食堂」に行ってきました。 京急で久里浜まで行って、千葉の金谷港までフェリーで40分。 子供の時以来の久しぶりの船旅、メチャ… 続きを見る

三月は卒業、そして入学準備のシーズンで、美容室は忙しい日が多くなります。 昼食を摂る時間もまちまちになるので、僕は毎朝がっつり朝食を食べます。 最近お気に入りでよく食べるの… 続きを見る

ホームベーカリーを購入しました！！ホームベーカリーすごいですね！！最初は材料の順番入れ間違えたりして、失敗しましたが。。。今では完璧です！簡単に美味しく出来上がるので、愛… 続きを見る

先日タコときゅうりの酢の物をつくりました。きゅうりは塩もみする前に、種の部分を取るとより美味しいと聞いてやってみました。確かにより水分がきれて、食感が良く美味しくなったと… 続きを見る