ステイホーム：2020年4月17日｜ヘアーサロンベレッザ(hair salon belleza)のブログ

hair salon belleza 【ヘアーサロン　ベレッザ】

ヘアーサロンベレッザ

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投稿日：2020-04-17 22:19:21.0

ステイホーム: まず手を洗います。適当ではいけません。余裕があれば、精神統一するくらいまで集中してもいいでしょう。では、始めましょう。にんにくを一欠片、みじん切りにします。スライスでもいいですが、みじん切りにした方が僕は好きですね。鷹の爪も輪切りにしておきましょう。ベーコンも用意します。ええ、適当なサイズに切っておいて下さい。下準備は完了です。鍋に水を入れます。僕は浄水器の水を使います。水は水でもやっぱりフィルターを通すと違うんですよ。身体の65%は水分と言われています。人間と水との関係を勉強すれば、必ず辿り着くのがいい水です。水にはこだわりたいですね、はい。沸騰させます。そこに塩を多めに入れます。僕は多めに入れる派です。その方が味が付くと思うからです。それではオリーブオイルを用意します。フライパンにドバドバっと入れます。ここは感覚です。いや、気分です。どれくらいかはその日の気分で変えて下さい。多くても少なくても大丈夫です。いや、少な過ぎるのはおすすめしませんね。少な過ぎになった場合、なぜその気分になったかを分析して、その日を振り返ってもいいかもしれませんね。良い機会です。やってみて下さい。にんにくベーコン鷹の爪を入れて。オリーブオイルと踊らせます。そうです。そうです。では、一旦火を止めておきましょう。おっと言うのを忘れていましたが、手際の良い僕は沸騰した鍋にパスタを投入していましたよ。抜かりがないでしょう。何事も用意周到に最短距離を走り切る。これが大切なのです。5分経ちました。ここはキチンと表示通りにするのがポイントです。メーカーが言っているのです、信じましょう。で、茹で上がったパスタを先程の踊り終えた、にんにくベーコンオリーブオイルのダンスフロアに滑り込まします。そして、再度火をつけ絡ませます。もう一回踊らせるのですが、阿波踊りで言えば最後にする総踊りをイメージして下さい。連で踊る美しさとはまた違ったフィナーレ感。踊る阿呆に見る阿呆～聞こえてきましたね。いいですよ。そして最後は落ち着かせます。沸騰した茹で汁を入れて高まった気持ちを落ち着かせます。そう、心から感謝を込めて、ありがとうごさいました。と。さっ！後は盛り付けて終わり。一応塩も用意して、ええ岩塩です。それではどーぞ、召し上がって下さい。ペペロンチーノです。ステイホームおうち時間を有意義にお過ごし下さい。