ヘアーサロン ベレッザ(hair salon belleza)のブログ
その他
投稿日：2022-03-18 16:33:20.0
- コーヒールンバ 2
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前回からの続きです。
海にも落ち、体幹への負荷から身体は心地よく疲労をしている。背には太陽と潮風と波の音で癒しのご褒美を受けながら、そこに挽きたてのハンドドリップコーヒー。揃ってしまっている。おそらく何を飲んでも美味しかっただろうが、ホットコーヒーが正解であった。コーヒー。もちろん初めて飲んだわけじゃない。毎朝飲んでいるが、違う。場の雰囲気を差し引いても、ここコーヒーは明らかに一線を画している。そう感じた。
サップの所感など、体験の話はさて置きと、何故こんなにもすっきりとした味わいのコーヒーなのですか？めちゃくちゃ美味しいです！どこのコーヒーですか？何か秘密でもあるのですか？と目を輝かせながら質問をした。「自分で豆を焙煎しているんですよ」という。はへ？インスタントでも猿田彦でも、どこかで購入した高級豆でもなく、自分で焙煎。ほうほうほう、なるほど。焙煎ですか、と。自分の知っている焙煎を頭の中で探し回ったがすぐにその絵には辿り着かない。自分で焙煎ですか？と。つまり商売として豆の販売もされてたりするのですか？ノーノーノー趣味で焙煎をしている。曰く、自分で焙煎することにより味を好みに調節できる。何より新鮮なので美味しい、と。そう言うのである。
続く
初めましての方もいつも読んで下さっている方も、改めまして、このブログを開いて頂きありがとうございます。ヘアサロンのブログなのに美容に関する有益な情報は一切無く、僕の書きたい事をひたすら書きまくっている事をご理解下さい。目指す所はハマる人にハマってもらえたらと思っておりますので、一つお手柔らかにお願いします。ここまで読まれている人へ。貴方が僕を選んだのではなく、僕が貴方を選んだのです。と。
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