チェルマ(Cieluma)のブログ
ビューティー
投稿日：2013-10-29 17:28:07.0
- 食欲の秋と肉食女子 ☆火鍋☆
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秋です！！
お腹がすきます！！
おいしいものがいっぱいです！！
ということで、最近食した「火鍋」です。
中国発祥のラム肉のお鍋ですね(^^)
金属製の丸鍋の中に、白湯（パイタン）と呼ばれる白いスープと、唐辛子や山椒など調味料を沢山入れた辛い味付けの紅湯の麻辣（マーラー）の2種類のお味でマーラーのほうはちょっと漢方なカレー味な感じで白湯のほうがあっさり味でした。
ラム肉が苦手な方多いと思うんですが、ラム肉には、良質なたんぱく質や必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれていて、体をあたためてムクミをとったりしてくれるそうですよ(^^)これからの季節に最適ですね♪
また、ラム肉の脂肪は人体に吸収されにくいらしく、体の免疫力を高めて消化を助け、胃の壁を保護する働きがあると言いますので、ダイエットしてても安心してたべれますね～。
私が行ったのはコチラ↓
http://www.hinabe.net/
小肥羊 心斎橋店です♪
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