サロン ド ジーズ ピース(Salon de JEEZ PIECE)のブログ
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投稿日：2023-03-23 10:18:09.0
- おいしそ～！
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笛吹市石和町で長くお寿司屋さんとして愛されてきた「健寿司」が、店名そのままに2023年1月17日、おいなりさんとお惣菜の店としてリニューアルオープン！
寿司ネタショーケースに並ぶおいなりさんが可愛すぎる～！と話題です！！
保存料を一切使わず、すべて一つひとつ丁寧に手作りしているので、1日に作れる量には限りがあり、売り切れ次第終了。
「せっかくこれだけの設備があるのに何もしなくてはもったいない」と、ご両親が営んでいたお寿司屋さんを娘さんが受け継ぎ、おいなりさんとお惣菜のお店をスタートさせたという。
「とはいえ、お寿司は握れないし、自分に何ができるだろうって考えた時に、主婦歴が長い私が子どもに普段作っているような安心安全な“家庭の味”を届けられたらって、思ったんです」と言う思いでオープンさせたそうです☆
私も最近お弁当を作って持ってくるようになったのですがやっぱり手作りっておいしい！！
（８割冷凍食品。笑）
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