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ルート(ROUTE)のブログ

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投稿日:2024-03-28 10:36:06.0
クレソンサラダ
3月。
別れの季節ですね。
今年も転勤、就職、進学などで愛媛から離れるお客様がたくさんご来店されて
オープンしてから10年間髪を任せてもらってた方の転職転勤
志望大学に合格した中学校から来てくれてた高校生
などなど
いままでありがとうございました!またどこかのタイミングでお会いできるのたのしみにしてます!

そんなこんなで、去年山梨に移住されたお客様が久々にご来店いただき

クレソンいただきました。
山梨のクレソン

クレソンサラダ_20240328_1
レシピも教えてもらったんでせっかくなら生でサラダで

ポン酢
オリーブオイル
ブルーベリー
レッドペッパー

クレソンサラダ_20240328_2
ブルーベリーをドレッシングみたいに使うなんてなんてオシャなサラダ
もりもりもりもり
無限に食べちゃうサッパリさとスパイシーさ

なかなかこっちだとクレソン売ってるのみないですが食べ方わかったんで
みつけたらまた買ってみます。ありがとうございました。

では
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