ナトゥーラ サッポロエキキタグチテン
- 北海道札幌市北区北7条西5丁目7-1札幌北スカイビル15F
- JR『札幌駅』徒歩1分・地下鉄南北線『さっぽろ駅』徒歩3分
ナトゥーラ 札幌駅北口店(Natura)のブログ
仕事の出来事
投稿日:2017-06-03 11:11:22.0
- 続バンコク出店プロジェクトpart2現地視察1日目2日目
-
PM 19:00 現地モール商業施設視察
基本的に移動はBTS(モノレールのように高架繋がれた鉄道)
しっかりエアコンの効いたモールが各BTS駅に1~3店は直結しています。
札幌駅の大丸やステラプレイスが各駅にあるような感覚。
全世界のブランドがバンコクでは手に入ります。
東京都比べてもまっったく劣らないほどのブランド出店で、どのモールも日本と変わらないくらいお客様が来店。
これはモールを繋ぐ連絡通路に飾っている『鯉のぼり』時期外れな気もしますが・・
これも親日文化の表れとして嬉しく思いました。
PM21:00 居酒屋てっぺん食事
日系企業の飲食店が立ち並ぶバンコクですが(タイ料理店を探す方が難しい)、朝礼で有名なてっぺんを視察!
タイ人は分かりやすいものが好きで、飲食店ではパフォーマンスに注力していることが多い!
見習うべきことが多いです。
さすがてっぺんさんだけあってタイ人のスタッフも活気があります。
テーブル担当でないスタッフでも話かけてくれたりオーダーを気にかけてくれたり日本の『サービス精神』がしっかり根付いています。
今後の教育方法のアドバイスを受けるために店長と名刺交換をして退店。
PM 23:00 ルーフトップバーへ
タイ人スタッフの表彰などで招待するのに最適だとのご紹介でバーへ。
バーといっても場所は、マリオットホテルの屋上48階の天井なしの店舗!絶景です。
ガンバったらここに連れて来てもらえる!そんなモチベーションになりそうな素敵なお店でした。
雨で閉店になり、夜遅くまでアテンドして頂いた土屋社長に感謝を述べて、雨の中ホテルへ帰りました。
~ つづく ~
投稿者
Natura
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