ふかみ理容院のブログ
プライベート
投稿日：2025/12/4
- 大根フライ
昨夜は妻が“大根のフライ”を作ってくれました。
外はサクッと、中は驚くほどジューシーで、大根の甘みがふわっと広がる優しい味。
そして何より――塩加減が抜群！
シンプルな料理ほど難しいのに、ちょうどいい塩気で旨みが引き立っていました。
手間をかけて作ってくれた妻に感謝。
また食べたくなる一品でした。
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