ホウム(houm.)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-12-28 17:42:30.0
- お菓子の本おすすめ特集＊
-
こんにちはhoum.です＊
houm.の本棚には料理本もたくさんご用意していて、
読む本に選んでいただくことも多いのですが、
料理本と並んでお菓子づくりの本も何冊か置いているので、
ご紹介します♪
『ユニコーンベーカリーの焼き菓子』
houm.の前の道を立川方面に進んでいくとあるお店のお菓子の本です。
イギリス生まれアメリカ育ちのお母様とその娘さんのお店で、
イギリスとアメリカ家庭で作られている長年愛されているお菓子が
ベースになっているそうです。お店の味を家庭でも楽しめる本です。
『菓子屋シノノメの焼き菓子』
蔵前にあるお店のレシピ本です。甘すぎないからだにやさしいお菓子を
つくっている方で、道具や材料についてもひとつづつ説明がされていて、
こだわりの詰まった本です。
『CAKES』
春夏秋冬の季節ごとに合わせたケーキを紹介していて、
イベントや果物の旬に合わせて手作りが楽しめそうで
見ていてワクワクしてしまいました。
ご来店の際は、ぜひご覧くださいね♪
投稿者
houm .
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