コロール (COROLLE)のブログ
プライベート
投稿日：2016-08-19 22:05:55.0
- 夏季休暇ありがとうございました。
-
美容師人生初めて、お盆に１週間も連休をいただいてしまいました。
お盆中にご利用されたかったお客様には、ご迷惑をおかけしてしまいまして、
申し訳ございません。
さて、今回の休暇では「社員研修旅行」とも、「家族旅行」ともどちらとも言える
三重県は伊勢・鳥羽・志摩へ行って参りました。
先日、サミットが行われたばかりの志摩は、まだほとぼり冷めない活気が残っていましたが、
今回の旅のハイライトは「ネム ホテル＆リゾート」の和食レストラン「里海」でのディナータイム。
家庭画報７月号でも掲載されていたこのレストランは、私史上最高においしい和食体験でした。
料理に向き合うため、肝心の写真を取り損ねましたが、おかげ様で至福の晩餐をたしなみました。
旬な食材を、その素材が最もおいしく味わえる調理法で、その料理が最も美味しく見える食器で、
その食器が映えるテーブルと空間で、料理長のこだわりが感じられるすばらしいものでした。
美容師にならなかったら料理人になりたいと思っていたことがある私ですが、料理人にも美容師にも
通ずることですね。
「髪という生ものを、どうキレイにレシピするか？」
お客様の髪をどうキレイに似合わせるかは、私たち美容師の使命です。
と、真剣に考えつつ、休暇中は食ってばっかりで、家族サービスに励む一児のパパでもあります。
「美し国」と書いて「うまし国」＝三重
海や山の自然に恵まれ、心が満たされる地域。
そんな気持ちになりたいときは、伊勢神宮もある三重県にレッツゴー！
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