イグレック パリ 小竹向原店(IGREK PARIS)のブログ
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投稿日:2016-01-18 10:24:53.0
- もうすぐ終了!
-
ファスティング期間が終わり、復食期2日目です。
今日くらいから徐々に味のあるものが食べられます^^
明日には普通食に戻れます(≧▽≦
そんなファスティング中の栄養補給に飲むのが『酵素ドリンク』そして今僕が飲んでいるのがエステプロラボのハーブザイム113です!
ハーブザイム113グランプロとは??
・酵素原液98%高配合。
「水」や「オリゴ糖エキス」「麦芽糖エキス」などの液体を一切加えていない(水やオリゴ糖エキス、麦芽糖エキス、樹液などの液体を加えて醗酵させていない)植物酵素原液を98%高配合。
プロフェッショナル仕様を極めた世界オンリーワンのハイクラス酵素ドリンク
。
その特徴は・・・
■ 醗酵に使用する原材料は国内の産地まで特定
ハーブ・野菜・果物等は、日本国内の生産県までを特定し、厳格なトレーサビリティ管理を実施しています。
■ 長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の複合酵素(酵母菌・乳酸菌)による醗酵
醗酵に用いる容器には、天然微生物が棲みやすい「ヒノキ樽」を伝統的に使用。人工培養された酵母菌の液体などは一切加えません。このような培養液は一般的に菌の種類が少ないといわれています。
■ 一切「水」等を加えない無希釈の植物酵素原液
「水」や「オリゴ糖エキス」「麦芽糖エキス」など、かさ増しのための液体を一切加えていない無希釈の植物酵素原液です。
■ 「熱」を加えて煮込まない製法
酵素は熱に弱い性質のため、「水やエキスを加えて煮出す」加熱製法は行いません。
■ 「粗糖」による浸透圧を利用してエキス
抽出酵素は熱に弱い性質のため、「水やエキスを加えて煮出す」加熱製法は行いません。
■ 活力溢れる若い酵素を使用
約2カ月間、醗酵~熟成させた活性力の高い若い酵素を使用します。ワイン等は、長く熟成させたものが良いといわれますが、酵素の場合、長く熟成させるほど有用成分がアミノ酸化してしまい、酵素本来の活性は弱くなると考えております。
■ 98%が植物酵素原液
一切「水」を加えずに、生の植物を自然醗酵させた酵素原液を98%高配合。(2%は、レモン・ユズ・梅などの果汁)この酵素ドリンク『ハーブザイム113グランプロ』を飲んで頑張ります(^^)v
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