ベイコレクト(BAY COLLECT)のブログ
プライベート
投稿日：2025/11/25
- 【横浜】最近の◯◯【山本】
- こんにちは、やまもとです
最近の◯◯、、
今回は最近の作った料理になります♪こちらは米粉と豆腐のドーナツ
家族でお出かけした時にお豆腐のドーナツを食べたのを思い出し
レシピを検索してなんだかできそうな感じがしたので
お菓子作りは得意ではないのですがチャレンジしてみましたが
自分なりにいい感じなできたのでこれ以降もちょくちょく作ったりしてます(^^)
子供も食べてくれるので嬉しいものですね♪こちら、料理映えはしませんが
嫁さんからのリクエストで作った大根と卵のおでんです
最近使い方が分かってきた圧力鍋を使いながら初めて作ってみました。
圧力鍋ってすごいんですね、、、
短時間で本当に柔らかく仕上がるんですね、、
ちょっと圧力鍋ハマっちゃいました笑茶色が続いてすみません、、、
こちらは皆んな大好き唐揚げです
僕は米粉と片栗粉を使って揚げることが多いです
ザ・唐揚げはお店で食べたり買ったりしても美味しいので
お家ではサクッとできる方が簡単で美味しいので
たまに朝からやったりもします笑
秋から冬は一段と食が彩り美味しい季節ですから
最近食欲はとまりません、、
皆さんはどんな料理を作ってますか？(^^)
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