シリ(siri)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日:2022-02-27 07:54:53.0
- コーヒー豆の通販にハマってます!!
-
店長の遠藤です!
昔から大のコーヒー党です!
毎朝ハンドドリップで入れて飲むのが至福の時間です!!
最近はネット通販ができる焙煎所が多く、日々チェックしては気にな
るお店のものを取り寄せています。
そんなわけで、今日は中でもオススメな2店舗をご紹介したいと思います!
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1店舗目は、【珈琲きゃろっと】さんです。
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北海道のコーヒー店さんなのですが、私がコーヒー豆の通販にハマっ
たきっかけになったお店です。
『初回限定お試しセット』が400g1,980円と、かなりお得なのに、
鮮度、香り、味、お店の方の心遣いや熱量、どれをとっても
感動レベルなんです。
特に、上の写真の『グアテマラ・プラン・デル・グアヤボ農園』
がオススメです◯
初回だけのつもりが、定期便を月1で一年近く頼むほどの大ファン
です!
焙煎人は、SCAJのコーヒー豆焙煎の全国大会で優勝していて、
実績も十分◯
きゃろっとさんオススメの抽出方法が少し変わっていて、抽出の
湯量を半分でやめて、残りのお湯を抽出後のコーヒーに薄めるように
同量入れるというやり方なのですが、半信半疑でやってみたら、
簡単に雑味がなく美味しく入れられたので、このやり方かなり
オススメです◯
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2店舗目は、【土居珈琲】さんです。
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大阪のコーヒー店さんです。
上質なコーヒーを飲みたい方にオススメです。
苦味の中に甘みを感じられる、こちらも感動レベルのコーヒーです◯
もちろん鮮度もとても良いです。
鮮度のいいコーヒー豆は、下の写真のように、ぶわぁ~っと膨らみます。
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長々語ってしまいましたが、どちらも、有名店の鉄板ですので、好み
はあると思いますが、珈琲好きな方に試していただきたいです!
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