オーガニックヘアカラー専門店 アトリエオリーブ(atalier Olive)のブログ
その他
投稿日:2020-07-12 09:23:56.0
- イガイ
-
おはこんばんはー
工藤です。
今日はイガイについて!
効果
貧血や眼精疲労の改善、疲労回復や肝機能強化などの働きがあると言われています。
また、味覚の働きを保つのを改善したり、糖尿病や動脈硬化の予防に有用とされます。含有される成分には、タウリンやベタイン、ビタミンB12、マンガン、亜鉛などがあります。
タウリンは海産魚の血合い肉に含有されている成分であり、通常の魚介にも広く含まれています。無脊椎動物であるエビやタコ、イカなどに遊離アミノ酸といった形で含有されています。
タウリンは胆汁酸と結合し、その排泄促進から肝臓でのコレステロール代謝を促し、体外へ排泄する作用があるとされます。
また、血液内のコレステロールを減少させる働きがあると言われていることから、動脈硬化の予防に有用とされます。その他、乳酸が増えてしまうのを抑え、疲労回復の働きもあると考えられています。ベタインは海産の無脊椎動物であるタコ、イカの生殖腺や筋肉内に見られる成分であり、通常グリシンベタインのことを意味します。アミノ酸系の窒素化合物であり、旨み成分でもあります。胆汁の生成を促し、脂質代謝を高め、コレステロールを減少させる効果があると考えられています。また、肝機能を高める作用があると言われています。
お盆休みのお知らせ
8月12、13、14日はお盆休みとさせていただきます。
なおお盆付近は混雑も予想されます。
早めの予約をお勧めいたします。
7/12現在
7/13予約可能となっております。
ネット予約、電話予約お待ちしております
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