フォーク(FOLK)のブログ
プライベート
投稿日:2019-09-16 13:26:30.0
- NYのローカルフード
-
こんにちは! Kasumi です!
ニューヨークにきて1ヶ月が経過しました。
今回はニューヨークの激戦ローカルフードの紹介をします!
ピザやハンバーガー以外にも色んなものがあります。
【クラムチャウダー×バッファローウィング】
アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で様々な類があるクラムチャウダー。
二枚貝のダシがしっかり出ていてお腹も膨れて美味しいです。
バッファローウィングはフライドチキンに甘辛いタレがついています。
それをブルーチーズソースにディップして食べるハイカロリーな食べ物。
カロリーは高ければ高いほど美味しいですよねー!
【グリルドコーン】
NYで最も人気のB級グルメのひとつ、グリルドコーン。コーンにチーズとチリパウダーが散りばめられています。
$3-5 メキシカンやキューバ料理屋、屋台で食べられます。
カフェハバナのコーンはその中でも群を抜いて美味しいです!
やみつきですよー!
【チキンオーバーライス】
日本ではあまり見ないチキンオーバーライス。
その名の通りご飯の上にチキンを載せたメニューのこと。 お店によって様々なアレンジがあるようですが、サフランライスの上に、チキンやラム肉などをのせて、お好みでチリソースやホワイトソースをかけるものが基本形のようです。
元々はトルコで生まれたこのメニューを、ニューヨークのベンダーと呼ばれる屋台が取り入れて売り出し始めたところ人気に火がつき、いまやニューヨークの多くの人に愛される屋台メシとなったそうで、人気のお店は行列が途切れません。
1番人気のハラルガイズのチキンオーバーライスは感動でした!
【ニューヨークチーズケーキ】
ニューヨークチーズケーキとして世界で最も有名なお店、Junior’s(ジュニアズ)
サイズは日本の2倍なのでシェアしましょう。笑
とても濃厚で美味しいです!
チーズケーキやバーガーは美味しいのですがコーヒーはオススメしません。笑
美味しいもので溢れたNY。
もちろんピザやバーガーも美味しいです!
皆さんもNYに行く際は食べ過ぎに注意してくださいね!
【お知らせ】
帰国日が決まりました!10月23日よりご予約を承っております。
まだ1ヶ月ほどありますが、皆さまにお会いするのを楽しみにしています。
Instagram : kaassumii
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