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Lagom 【ラゴム】

ラゴム

  • 東京都世田谷区北沢2丁目25-12 LISAビル3F
  • 下北沢駅東口徒歩2分 #下北沢美容室

ラゴム(Lagom)のブログ

ビューティー
投稿日:2019-07-19 15:50:27.0
身体を維持する為に大切なタンパク質
身体を維持する為に大切なタンパク質_20190719_1
今年は梅雨らしい梅雨が続いてますね~…

でも週明けにはようやく梅雨も明けるそうで!!もう少し踏ん張りましょう!!


さて、今回は先日行ってきたインナービューティーのお話を少し!


今回の題材は  『タンパク質とアミノ酸』

よく聞く単語ですが具体的に何をしてくれる物質かご存じですか?


タンパク質…………人間が体を維持していくのに大切な物質で三大栄養素の一つ
             20種類のアミノ酸から作られる高分子化合物で常に分解と合成を繰り返し、生命維持をしている
             人体の20%はタンパク質
             
アミノ酸……………つながっている数によって物質が変わってくる
             1個      アミノ酸
             2~50個  ペプチド
             50~    タンパク質

つまり、タンパク質はアミノ酸から出来ているんです!

体を作るのに大切なタンパク質は食品から簡単に摂取出来たり比較的安価に入手が出来ますが体に吸収されるには消化酵素で分解され、アミノ酸にならないといけません。
その点、もともとアミノ酸単体であれば消化の必要が無く、吸収がスムーズです。たた、これにも難点があり、一度に過剰摂取すると急性毒性を現わしたり下痢を起こしたりするので注意が必要です。
ラゴム(Lagom) 近藤 咲
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投稿者
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