シュクモウキョウセイセンモンテン スカイスパ
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スカイスパ(Skyspa)のブログ
仕事の出来事
投稿日:2022-07-27 07:53:47.0
- ケラチンと水分と温度 ~ガラス転移温度~
-
KSSK+RSK→KSH+KSSR(1)
KSSR+RSH→KSH+RSSR(2)
2KSH+O→KSSK+H2O(3)
この(3)は酸化反応を示していますが、O(酸素)が加わったことで
すぐには酸化はされません。
このKSH同士が衝突して酸素が関与して初めて酸化するわけです。
ではこのKSHが衝突するにはどうするか?
温度を与えてケラチンが運動しやすくすれば良いのです。
この運動が始まる温度を「ガラス転移温度」といいます。
この「ガラス転移温度」は水分が大きく関与しています。
毛髪内の水分量が変われば、ガラス転移温度は変化します。
因みに毛髪の水分量が19%ですとガラス転移温度は40℃
水分量が13~14%ですと60℃です。
水分が少ないとガラス転移温度は高くなります。
水分が少ない毛髪は温度を高くしないと運動しません。
水分が多いとガラス転移温度は下がり、低温で反応が活性化するわけです。
このようにケラチンにとって、水分と熱は非常に重要なものなのです。(続く。。)
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