イストリムサロン(ISTORYM Salon)のブログ
プライベート
投稿日：2025-07-16 12:00:21.0
- キンパ作ってみた
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来週、自宅でホームパーティーを開く予定があって、何か目を引く逸品を作りたくて・・・
昨日、はその「予行練習」を兼ねて、はじめて韓国料理のキンパを作ってみました。
一口サイズで食べやすく見た目も華やか。
こういうのがあると、テーブルが一気に明るくなるかなと。
当日は、これにちょっとアレンジ加えてみようかな・・・。
”唐揚げ”と”角切り大根の浅漬け”は安定だけど、失敗しないように復習してと。
サーモンとモッツァレラを、サラダに入れてみようかな・・・。
あと、部屋の大掃除頑張ればなんとかなるかな。
今週は、忙しくなりそうです。
伊藤 和洋
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