CURARE 1968 you-wrap 【クラレ 1968 ユーラップ】
クラレ イチキュウロクハチ ユーラップ
- 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西２丁目５４－１４
- 【駐車場有り!!】たまプラーザ駅 バス10分・美しが丘西一丁目バス停 徒歩3分
クラレイチキュウロクハチユーラップ(CURARE1968 you-wrap)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2022-03-15 11:31:23.0
- トラパネーゼ？ハンパねーぜ（笑）♪〈理容室〉
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「ホタテのトラパネーぜ」
シチリアの郷土料理「トラパネーぜソース」を使ってホタテと合わせてみたよ。
そもそもトラパネーぜって初めて聞いたんだけど「アーモンド、トマト、ニンニク、バジル」で作るソースなんだとか。
カルディで出来合いを取り扱ってるのは知ってたので、最近入手。ファビオシェフ曰く「バジルソースの女王」と言わしめ味は、確かに気品溢れる味わい。先ずアーモからバジルのフレーバー、そしてトマトの軽やかな酸味…コレはなかなかよ♪で、レアでソテーしたホタテの甘みに合う！塩味の調整にパルミジャーノやペコリノがおすすめです☆「頭浸浴」と言えばクラレです☆
curareには疲労を抱えた「あなた」に、この安らぎをお届けします。
最近疲れが抜けない、不安感に苛まれるようでしたら、一度お試し下さい。
#イタメシ #創作イタリアン #トラパネーぜ #シチリア料理 #シチリア #伝統料理 #アーモンド #トマト #ホタテ #ホタテバター ＃パンチェッタ #クールブイヨン ＃野菜だし ＃旨味 #頭浸浴 #セロトニン#オキシトシン #脳内ホルモン ＃幸福ホルモン #新陳代謝 #賦活性化 #横浜 #青葉区 #ヘアサロン #ヘッドスパ #リラクゼーション #理容室 #curare
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