ラルートバイルレーヴ 吉田店(La route by Le reve)のブログ
プライベート
投稿日：2021-06-16 10:39:00.0
- 最近【吉田】
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パンづくり 第1号(^-^) 手ゴネ でパン作り 今さらながらはまってます♪子供達が小さいときにはとてもできなかったパンを焼きはじめました。一作目は本の通り の配合で 強力粉のみで何だか重たいパンでしたが
何度か作り 自分なりのレシピを研究して 強力粉 薄力粉 の配合を研究配合は企業秘密です( *´艸)企業じゃないけど…
シナモンロール が今は 一番失敗なくできるかなぁ？というところ♪
今一番ほしいものは 頑固な オ－ブン!
業務用に近いぐらいの 沢山焼ける オ－ブンほしいですが
調べたら 家庭で使うと 一発ブレーカ－落ちちゃう(´Д` )
パン作り趣味の方おすすめオ－ブン ありますか？ 【吉田】
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