ラシクベル
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ラシクベル(Lashiku Belle)のブログ
- 規格外かぼちゃ
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こんにちは。mihoです♪
先日高級カボチャ頂きました(*^^*)(*^^*)(*^^*)
規格外の物が余るそうで、、知り合いから頂きました♪
大潟村かぼちゃ(くり大将)だそうでスーパーでは3000円~と高級品です♪とにかく硬い硬い!!
そのまま切るのが大変でした。
1度レンジでチンして切りました笑
本当に立派なかぼちゃです。かぼちゃの煮付け、かぼちゃサラダ、かぼちゃスープにして食べました♪
大きいので1個で何食も作れました(^-^)(^-^)(^-^)
規格外のものはパッと見ただけでも、サイズが明らかに小さかったり、傷があったり変色したりしています。
これらのものは加工用として流通し、主に大潟村の名産として有名な『パンプキンパイ』に加工されるそうです。
見た目はイマイチでも、味はバツグンですからね(^^)
ちなみに一番出来の良い特選品は、関東圏のスーパーなどで販売されます。
大潟村ではパンプキンパイが有名だそうで、、、
秋田県大潟村の広い大地で、太陽をいっぱいに浴びて育った元気なかぼちゃをパイで包んで、おいしく焼き上げました。
大潟村特産のかぼちゃ餡をバターたっぷりのパイ生地で包み込み、一つ一つ丁寧に焼き上げた甘さ控えめな手作りパイです。ホクホクのかぼちゃ餡が詰まったパイは一口食べると、自然の甘みが口の中いっぱいに広がるそうです。
有名なパン屋さんもあるようで、、、
かぼちゃのパン美味しそうです~(*^^*)(*^^*)(*^^*)
食べてみたいです。
今度秋田に旅行に行く時は買ってみたいと思います。
*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
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