そそのブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2022-06-05 16:42:20.0
- 餅
-
好きなものといえど、意外と知らなかったこと。
おはぎとぼたもちの違いです。
おそらく既に知ってるよという方が多いかもしれませんが、、。
私 ぼてぼてのお餅→ぼたぼたのお餅→ぼた餅 だと思ってたのですが
一説だと牡丹の花に関連付けての ぼたん餅→ぼた餅 なんですね。
そして、春のお彼岸にはぼた餅、秋のお彼岸にはおはぎ
餡子の形状や味付けも違うものもあるみたいですが、主な分け方は季節のようです。
スーパーで並んでるものも季節で表記が違うのか、
今後チェックしてみます。
でも調べてると色んな説がまだまだあるみたいで、もう少し調査の必要があるなと思いました。
時間がある時に餡子で包まれたお米の正体とじっくり向き合おう思います。
でもぼたぼたしてるお餅って想像してみると美味しそう、、じゃないですかね。
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