ニューオールド 三軒茶屋(NEW OLD)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日:2024-03-18 18:22:41.0
- ジャマイカンフード
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こんにちは!ニューオールド池田です。色々な国の料理を食べるのが好きです。
今日はニューヨーク旅行へいったときに食べたジャマイカンフードを紹介します。黄色い看板のお店がGolden Krust。ニューヨークを中心に展開するカリビアンフードのチェーン店です。
店内はレゲエミュージックが流れる良い雰囲気で、地元の人たちがサクッとご飯を食べにきます。
日本で言えば立ち食いそばや牛丼のような感覚でしょうか。頼んだのはこちら、ジャークチキンと下には豆ご飯が入ってます。
スパイスが効いて体も温まり、元気の出る味でした。別のお店ですがこれもカリビアンフード。オキシテールシチューといって、牛の尻尾を柔らかく煮た絶品料理。はじめて食べるときはどんな味か不安でしたが、ゼラチン状のプリプリ食感がクセになります。
旅の楽しみは色々ありますが、そこでしか食べられない物、お店で働く人やお客さん
の雰囲気忘れられないものになりますね。
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