バーバーミキ(BARBER MIKI)のブログ
プライベート
投稿日：2025/11/26
- 担々麺 青藍
- こんにちはTAKAです
福島にあるおでんの名店 花くじら
の並びにある
担々麺のお店があります
その名も青藍
なんと読むかは分かりません。
シンプルな担々麺を注文
しっかり濃厚な胡麻味噌に本格中華っぽい香りがします
八角？みたいな感じです
肉味噌も粗挽きで食べ応え抜群で
体の底から熱くなるような辛さを感じました！
今まで食べたことのないタイプの担々麺で
癖になりそうです！
香りが強い食べ物が苦手な方は
あまり好きじゃないかも、、、
本格中華料理が好きな方は絶対好きだと思います！
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