桜デコルポル(桜DECOルポル)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2025/10/28
- ライド（10/14）☆札幌～手打蕎麦のたぐと＠西野☆
- どうも、こんにちは、竹内です(*^^)v
この日も休日ですが、ライド日和♪
もちろんライドに行っちゃいます(^_-)-☆
今回の目的地は西区西野です☆
前の週に岩見沢の『蕎麦と天ぷら ゆずき』さんで、美味しい蕎麦をいただき、軽く「蕎麦ブーム」がやってきてまして、札幌市内で評価の高いお店に向かいます(*^^*)
ということで、目的地はコチラ♪『手打蕎麦のたぐと』さんです(*^^)v
こちらのお店は『食べログ』の『百名店2025』にも選ばれた名店ですので、期待度もMAXです(*^-^*)今回は、『へべす せいろ』をチョイス♪
ちなみに「へべす」とは、宮崎産の柑橘系の果物だそうです(*^^*)ルックスはこんな感じです♪
繊細な麺にくわえ、てんぷらやネギ・揚げゴボウなど、様々な食材に胸が躍ります☆ちなみに、最初の一口目は、麺の歯ごたえを実感するため、冷たいつけ汁につけるのが、オススメなのと、食べ進めると、茹でたての麺を2回に分けて提供してくれるという、こだわりっぷり(*^-^*)
後半に、ネギや揚げゴボウや「へべす」を投入し、味変して楽しみます♪
タイミング良く、蕎麦湯も提供してくださり、美味しく完食(^_-)-☆
次の目的地に向かいますが、詳細は次回以降に続きます(*^^*)
ということで、今回はここまでです(*^-^*)
ではまた～(^^)/
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