インヤン 下北沢(Yin Yang)のブログ
プライベート
投稿日：2024/12/12
- 冬は鰤しゃぶ！！
- こんにちは！
ディレクタースタイリストの川崎です♪
今回は美容とは関係のない話ですが、、
先日、友人宅にて鰤しゃぶ鍋会をしました○
この季節に獲れる、脂をたっぷりため込んで丸々と太った天然ものの「寒ブリ」を使った鰤しゃぶ。
脂がのって、ブリっブリでとっても美味しかったです♪
他にも、友人が早朝市場から仕入れてくれた白子や帆立、フグなど海の幸を沢山頂いた贅沢な会でした。
日本酒との相性が最高でついつい飲みすぎてしまいました。。
下北沢には、美味しい居酒屋さんが沢山あるので、是非美容室終わりに色々寄って見てください♪
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