シーム(seam.)のブログ
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投稿日：2025-07-10 08:41:32.0
- 《鈴木の料理》パチモン2
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こんに。すずきです。
昨日もブログでボロクソに書かれてもう悲しいです。
ぼくが何をしたっていうんでしょう。カテゴリー、マイペットて……
ネタ無いです。
鈴木の料理です。
休みの前の日に食べるやつです。
こちらアヒージョのようなものです。
みんな大好きアヒージョを簡単に作ります。
基本は、しめじ、分厚いベーコンです。トマトやブロッコリーを入れても美味しいです。贅沢にホタテの缶詰とかエビとか入れても美味しいです。
アンチョビとニンニクが効いてて美味いですよねアヒージョ。
でも一般家庭にアンチョビなんてものはないです。
このためだけにアンチョビを用意するのも違います。しょっちゅう作らないですし。
そこで登場するのがペペロンチーノのもとです。
アンチョビ、ニンニク、唐辛子、人間の身体に必要なものが全部入っています。
アンチョビが入っていないやつもありますので裏を見て買ってください。
SBだかなんだかの赤いやつには入ってます。
オリーブオイルとペペロンチーノのもとを入れたフライパンに具材を投入してグツグツしたらおしまいです。
簡単でストックの必要がないので大好きです。
休日前のニンニク大会の日はぜひ作ってみてください。
すずき
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