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ビューティー
投稿日：2018-06-05 11:28:52.0
- ダイエットの味方！豆乳卯の花
もうすぐ夏本番！
体重やボディーラインが気になり始めたら、まずは食事を見直したいですよね。
栄養があって、ヘルシーで満腹感があって…
そんなダイエット食材として人気のものと言えば、「おから」
ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷりの、カンタンな卯の花をご紹介します。
１・フライパンでお好みの具材を炒める。
(ニンジンや油あげ、鶏ひき肉も美味しい♪)
２・生おから150gを加え、水分が飛んでパラリとするまで2分ほど炒める。
３・豆乳300mlを加え、ひと煮立ちしたら、中火で5分煮る。
４・万能ネギやすりゴマ、塩で味を調える。
写真のものは、玉ねぎペーストとワカメ、ゴマしか入れていないので、見た目はとても地味なんですが…。
シンプルな味付けに仕上げて、食卓で少しお醤油をたらしてみたり、カレー塩をかけてみたり。
炭水化物を減らしたい日は、薄味のまま、白米替わりにいただきます。
豆乳で煮ているので、しっとりしていて食べやすいんです。
少量でもとてもお腹が膨れるので、ダイエットに最適です！
ゼヒお試し下さい♪
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