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投稿日：2016-07-08 18:32:19.0
- 玉ねぎとごぼうのスープ
- 久々の料理特集ーーーー
まあ、料理というほどのものではありませんが、玉ねぎとごぼうのスープに最近はまっておりまして
フードプロセッサーでペースト状にした、ごぼう＆玉ねぎのとろとろスープを紹介いたします。
ごぼうは圧力鍋で蒸してあります。
今冷ましている所です。
皆さんご存知のようにごぼうは繊維の豊富な野菜デスネーーー便秘にとてもいいです
ごぼうの効能
ガン予防、動脈硬化予防、便秘、胃けいれん、せき止め、去痰、口内炎、虫刺され、湿疹、あせもなどなどまた腸を刺激し、コレステロールを低下させ、発ガン性物質などの有害物質を排泄する働きがあります
玉ねぎをオリーブオイルで透明になるまでいためました。
玉ねぎの効能
糖尿病で高い血糖値の低下作用や発ガン抑制作用があります
玉葱を加熱調理すると解毒代謝が促進され体内の有害物質を排泄します。
糖尿病、高血圧、癌、脳血栓、心筋梗塞、動脈硬化、胃弱、食欲不振、風邪、扁桃炎、下痢止め、
便秘、出血、痛風、筋肉疲労回復、精力減退、精神不安、不眠症、アレルギー体質の改善、神経痛、
沢山の良い事が解りますね・・・・
いつもあるわけではないのですが、たまに 沢山作るとサロンにも持ってきております
運が良いか、悪いか解りませんが 皆様にお出しする事もございますので、どうぞご賞味くださいませ。
投稿者
ＢＣＣ 藤巻
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