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セントラヴィ 横浜西口店のブログ
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投稿日：2013-06-08 18:54:49.0
- 疲労回復レシピ
- こんにちは。はじめまして、島倉です。
暑い日が続いてだんだん夏が近づいてきましたね♥
もう夏バテ,,,。なんて方はいらっしゃいますか？
今回は疲労回復レシピを紹介させて頂きます。
メニューは「なすと豚肉のピリ辛炒め」です！
材料 ４人分
豚ロース肉 １５０ｇ
なす ３個
ピーマン ２個
ニンジン １/３本
ニンニクのみじん切り 大さじ２
豆板醤 小さじ２
鶏ガラスープ（粉末） 小さじ２
水 １/４カップ
砂糖、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 適量
作り方
１、豚肉は３等分し他の野菜は細切りにしておく。
２、フライパンにごま油とにんにく、豆板醤を熱し香りが出たら
鶏肉を炒める。肉の色が変わってきたら野菜を加えしんなりしたら
調味料を加える。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
料理が出来ない私でも簡単に作ることが出来て
とってもおいしかったですよ♪
ラヴィに通われているお客様にはこのようなレシピを
沢山お伝えしているんですよ！
みなさん疲労回復にぜひ作ってみてくださいね★
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