エステルーム えいるのブログ
ビューティー
投稿日：2015-12-08 13:06:44.0
- 糖質の役割 VOL１
- お身体の歪みと内臓は密接な関係にあります。
そこで・・・少し食生活の見直しもかね・・・栄養学のご案内です。日々の食生活の参考にして頂けましたら幸甚です。
人間のエネルギーの源である「糖質」
糖質は炭素、水素、酸素からできている化合物の総称です。簡単にいうと炭水化物は糖質と食物繊維が一緒になったものです。
糖質は身体のエネルギー源として最も重要なもので日本では一日の総摂取エネルギーの60％程度をこの糖質から得ています。
女性の基礎代謝が1000～1100Ｋcalぐらいですからその60％となると結構な量となります。
糖質は脳や筋肉などの身体の主要エネルギー源として使われています。
人の身体にはわずかにしか含まれていません。
基本的に食物から摂取することが最も効果的です。
食べ物からとった糖質の多くは、消化、吸収されたのち最終的にブドウ糖に分解され血液を通じて各細胞に運ばれエネルギー源として使われます。
同様にエネルギー源となる脂質に比べて分解、吸収が早く即効性があるのが特徴です。
糖質にはごはんやパンなどの穀類。イモ類、砂糖、果物などにも多く含まれており意識しなくても一日の必要量は摂れている人が多いようです。
投稿者
えいる セラピスト
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