エステルーム えいるのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2020-12-17 22:23:14.0
- 本日からのスムージー
- 一気に気温が下がり、冬将軍の足音が近づいてきている気配がします・・・。
今までが温かかったのでこの冷え込みは堪えます・・。
一気に年末モードが漂い、せわしない空気が日常を覆いそうです。
１２月２１日は「冬至」
北半球ではこの日が１年のうち最も昼の時間が短く夜が長い１日となります。
冬至といえば「かぼちゃ」
夏が旬のかぼちゃを冬至に食べるようになったその秘密は・・長期保存できる野菜だということらしいです。
昔は現代と違って野菜を１年中食べることは難しい時代でした。そのためビタミンなど多くの栄養を含むかぼちゃを野菜不足する冬の時期に食べることで、厳しい冬を元気に乗り切ろうという江戸時代の人たちの「冬至の日」への想いが込められているそうです。
少し早いですが・・・
「かぼちゃ、りんごのハニーソイラテ」をご提供しています♪
２１日冬至の日にはかぼちゃを食べて
柚子湯に浸かって温まりましょう(^^)/
ちなみに・・柚子湯の由来は・・
冬至＝湯治という語呂あわせからきています。
また柚子＝融通がききますようにという願いも込められているようです。
邪気を避け、運を呼び込み、栄養を蓄えて・・。
この冬・・・色々な事・・・乗り切りましょう(^^)/
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